Dia: 6 de maio de 2015

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Ônibus se choca contra poste em Bom Jesus do Itabapoana

Um ônibus da empresa Brasil, se envolveu em acidente durante a noite desta terça-feira (05), na Avenida Governador Roberto Silveira, centro de Bom Jesus do Itabapoana. De acordo com informações de testemunhas, chovia bastantes, quando o motorista do coletivo, que seguiu para Itaperuna, perdeu o controle da direção, atingindo o poste que fica às margens da via. Apesar do susto, nenhum dos passageiros se feriu.

Da redação da Rádio Natividade – Fotos: Blog Jaílton da Penha

Acidete BJ 02 Acidete BJ 03

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Bisteca de porco agridoce

INGREDIENTES:

  • 1,5 kg de bisteca de porco
  • 6 dentes de alho socado
  • Sal
  • Shoyu
  • 3 colheres de sopa de mostarda
  • 2 colheres de sopa de mel
  • Pimenta-do-reino
  • Azeite

MODO DE PREPARO:

  1. Tempere a bisteca com todos os ingredientes e deixe pelo menos 1 hora marinando
  2. Pegue uma panela grande e coloque um pouco de azeite quando estiver bem quente, coloque a bisteca sem o molho que você deixou ela marinando
  3. Frite até estar boa, vai demorar um pouco, porque ela vai soltar água, mas a água ajuda a cozinhar a bisteca e a deixa mais macia, quando estiver frita
  4. Coloque o molho quer deixou marinando e mexa até começar a grudar na panela, para ficar caramelizada
  5. Quando estiver com um caldinho bem grosso ou quase nada de caldo está pronto
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