Carne assada de panela

INGREDIENTES:

  • 2 kg de peito bovino inteiro
  • 1 cebola grande cortadas em rodelas
  • 6 colheres de sopa de oléo
  • 6 dentes de alho amassados
  • 1 colher de café de cominho,pimenta do reino
  • 4 colheres de vinagre
  • Sal a gosto
  • 1 xícara de água

MODO DE PREPARO:

  1. Misture o alho amassado com sal, o cominho, a pimenta-do-reino e o vinagre em uma vasilha, misture bem e reserve
  2. Coloque o peito em uma vasilha e com a ajuda de uma faca fure a carne, aos poucos coloque a mistura dentro dos furos
  3. Preencha toda a carne e deixe descansar por pelo menos 1 hora
  4. Agora depois do descanso coloque a panela de pressão no fogo com o óleo, deixe esquentar e coloque as cebolas em rodelas, mexa de vez em quando
  5. Agora sim o segredo, a cebola deve ficar quase queimada, é esse o ponto para colocar a carne, coloque na panela e coloque na pressão
  6. Aguarde cerca de 10 minutos, destampe e acrescente 1 xícara de água, deixe cozinhar por 40 minutos
  7. Se a carne estiver macia abaixe o fogo e deixe que aos poucos ela frite, vire para corar dos dois lados
  8. Coloque em uma travessa e fatie
  9. Sirva com arroz branco e maionese

Leitora denuncia: Obra de terraplanagem interdita rua no bairro Tubiacanga

Moradores do bairro Tubiacanga, utilizaram as redes sociais da Rádio Natividade, para denunciar que seu direito de ir e vir estaria sendo cerceado, desde que uma obra particular de terraplanagem começou a ser realizada na Rua Cassiano Franco de Oliveira. Pelas fotos, nota-se que a via pública, foi completamente obstruída, impedindo a passagens de veículos e até mesmo prejudicando a vida de pedestres.

– Essa obra começou no sábado (04) e até o momento, nesta segunda-feira (06), a rua está completamente impedida. Será que isso foi com autorização da prefeitura? Será que os fiscais não notam isso? Com esses dias de chuva, o barro está sendo espalhado para todos os cantos. Infelizmente nossa cidade virou terra de ninguém. A verdadeira “casa da mãe Joana”. Ninguém manda por aqui. É uma vergonha o que acontece, – disparou a leitora que enviou as imagens.

ATUALIZAÇÃO: De acordo com os próprios moradores, após publicação da reclamação, a terra foi removida e o problema resolvido.

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Via WhatsApp: Leitor denuncia possível foco de dengue no bairro Bagaceira

Dezenas de pneus, ajuntados como que a formar uma espécie de barreira (foto acima), foram fotografados por leitores/ouvintes da Rádio Natividade, que alegam que o caso é de saúde pública, já que o local, nos fundos do bairro Bagaceira, seria um verdadeiro criadouro do mosquito transmissor da dengue. Pela imagem percebe-se que a denúncia se refere ao quintal de uma propriedade particular, cujo dono não foi identificado.

– Essa foto foi tirada do lado de cemitério e mostra a total falta de preocupação com saúde dos outros. Pedimos à vigilância epidemiológica que tome providências urgentes com relação a este caso, – pede via WhatsApp.

*Denúncia enviada via WhatsApp

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Estudante encontra sua bicicleta furtada circulando pelas ruas de Natividade

Uma bicicleta – da marca Houston, aro 18, 12 marchas, nas cores branco e lilás – que havia sido furtada na região da Mutuca, zona rural de Natividade, foi recuperada nesta segunda-feira (06), no centro de Natividade.

De acordo com registros da 140ª Delegacia, a estudante C.S.T., de 18 anos, teria emprestado o veículo ao seu padrasto, para este, seguir para o trabalho, em uma propriedade rural, ocasião que foi furtado na semana passada.

A jovem, no entanto, passava pela Rua Professor Borges, quando a viu estacionada em frente a uma loja.  Ao indagar das pessoas próximas, ficou sabendo através da dona de casa C.M.O., de 38 anos, que dois elementos – já identificados pela polícia – a teriam vendido para seu marido por R$ 100, divididos em duas prestações. Os suspeitos deverão ser intimados a prestar depoimento. A bicicleta foi devolvida à proprietária.

Da redação da Rádio Natividade – Foto Ilustrativa

Publicado edital de concurso da Prefeitura de Aperibé

Um novo edital com uma nova data para inícios das inscrições para o processo seletivo da prefeitura municipal de Aperibé foi publicado terça-feira (31/3) pelo Instituto Nacional de Concurso Público (INCP). São 178 vagas a serem preenchidas dividas entre nível médio e superior.
A nova data para as inscrições vai de 06 a 24 de abril de 2015. As inscrições deverão ser realizadas pela internet, através do site www.incp.org.br, a taxa de inscrição é de R$ 55,00 (nível médio) ou R$ 80,00 (nível superior). Os candidatos que não possuem acesso a internet poderão realizar as inscrições no Centro de Atendimento ao Idoso (CAI), que fica na Rua Carlos Eduardo Boechat, s/n Palmeiras Aperibé/RJ.
Para nível médio à vagas para: Administração, Agente Comunitário de Saúde, Auxiliar de Consultório Dentário, Agente de Endemias, Orientador Social Creas, Professor de Educação Infantil, Professor de Ensino Fundamental I, Protético Dentário, Secretário de Escola, Técnico em Enfermagem e Técnico em Radiologia.
Já a nível de terceiro grau, estão sendo disponibilizadas vagas para: Assistente Social, Contador, Dentista, Engenheiro Civil, Enfermeiro, Fisioterapeuta, Fonoaudiólogo, Médico, Nutricionista, Orientador Pedagógico, Orientador Educacional, Professor, Professor de Educação Especial, Protético Dentário, e Psicólogo.
Com informações do SFNotícias

Moto furtada no centro de Bom Jesus do Itabapoana

Mais um veículo foi levado das ruas de Bom Jesus do Itabapoana. De acordo com informações da polícia, o eletricista C.G.V.S., de 50 anos, teria comparecido a 144ª Delegacia Legal para prestar queixa do desaparecimento de sua moto Honda NXR 150 Bros, ano 2012, de cor vermelha, placa 4768, que ele havia estacionado neste domingo (05), próximo a sua residência, na Rua Tenente José Teixeira, centro da cidade. A vítima acrescentou ainda, que ao retornar ao local instantes depois, não mais a encontrou. Qualquer informação poderá ser repassada ao Disque Denúncia através do (22) 3822-1177.

Da redação da Rádio Natividade – Foto Ilustrativa