INGREDIENTES:
- 1/2 kg de bife (uma carne bem macio)
- 1 pitada de pimenta do reino
- Sal agosto
- 1 colher de manteiga
- Queijo prato
- Molho de tomate
MODO DE PREPARO:
- Tempere os bifes com a pimenta do reino e o sal
- Em uma frigideira coloque a manteiga e os bifes, vá virando até ficar dourar os dois lados
- Em uma forma de vidro pequena arrume os bifes já dourados na manteiga, cubra todo o bife com o queijo prato
- Despeje o molho de tomate e leve ao forno até o queijo derreter