INGREDIENTES:
- 1 kg de bisteca da parte do contra filé
- 3 batatas médias
- Alho triturado
- Manteiga
- Sal e pimenta-do-reino
MODO DE PREPARO:
- Corte as batatas pela metade
- Unte a assadeira com a manteiga e coloque as bistecas temperadas com sal e pimenta e as batatas, jogue sal nas batatas
- Leve para assar por apoximadamente 20 minutos a 200ºC
- Vire as bistecas e deixe por mais 20 minutos
- Logo após coloque o alho triturado sobre as bistecas, e volte ao forno por mais 15 minutos
- Pronto, é só servir