INGREDIENTES:
- 12 bananas
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 4 gemas
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 4 claras em neve
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
MODO DE PREPARO:
- Bater primeiro os ovos com o açúcar, acrescentar os outros ingredientes, por último o fermento
- Untar uma forma, colocar a massa e cobrí-la com as bananas cortadas em rodelas
- Assar em forno médio pré aquecido até dourar