INGREDIENTES:
- 500 g de peito de frango em cubos
- 100 ml de suco de laranja
- 3 colheres de sopa de molho de alho
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Molho:
- 1 colher de sopa de açúcar
- 300 ml de suco de laranja
- 4 colheres de sopa de mostarda
- 1/2 cebola picada bem fina
MODO DE PREPARO:
- Tempere o frango, frite e reserve
- Em uma panela jogue o açúcar até que desmanche e forme a calda
- Coloque o suco de laranja até desmanchar o açúcar, depois a mostarda
- Deixe ferver levemente
- Doure a cebola, jogue o frango, depois o molho, deixe ferver e sirva